на главную страницу Портала ВСЕОБУЧ
   
Добавить в избранное

Написать нам

Реклама на сайте
детские
сады
школы колледжи вузы курсы частные
объявления
на главную страницу Портала ВСЕОБУЧ

Поиск:

  • ВСЕОБУЧ Top50
  • Детские сады
  • Школы
  • Колледжи
  • Вузы
  • Курсы
  • Частное
  • Метропоиск
  • Геральдика
  • Пресса:

  • Статьи об образовании
  • Архив новостей
  • Общение:

  • Всем про всех
  • Улыбнитесь
  • Форум
  •  

  • Реклама на сайте
  • Регистрация на сайте:

    имя/логин:

    пароль:


    зарегистрироваться

    Статьи и заметки об образовании, школах, ВУЗах

    Главная -> Статьи об образовании -> Важные продукты питания для мозга ребенка
    НазадВнизВпередНа домашнюю  

    29 Июля 2011 23:05

    Важные продукты питания для мозга ребенка


    Важные продукты питания для мозга ребенка

    Общеизвестно, что детский организм требует особого рациона – продуктов, которые бы способствовали нормальному росту и развитию организма, обогащали его всеми необходимыми макроэлементами, микроэлементами, витаминами, минералами и питательными веществами. От того, насколько правильно и в достаточных количествах питается ребенок, зависит как его физическое развитие и состояние, так и умственные способности.

     

    Диетологи и педиатры разработали правила, согласно которым ребенок сможет нормально развиваться и радовать родителей успехами. Для того, чтобы улучшить когнитивную функцию мозга, необходимо обязательно включать в рацион жирную морскую рыбу, нежирную говядину, в которых в большом количестве содержится кислота омега-3. Для детей из семей вегетарианцев мясо можно заменить сырыми семечками, орехами и другими продуктами, которые содержат растительные масла, в которых отмечено около 50-60% полиненасыщенных кислот.

     

    Большую пользу мозгу ребенка несут яйца. В яичных желтках содержится холин – микроэлемент, который благотворно влияет на память. Яйца необходимо выбирать исключительно органического происхождения, так как куры, выращенные на птицефабриках, не способы обеспечить качественный и питательный продукт. Если нет возможности приобретать натуральные яйца, лучше предпочесть перепелиные.

     

    В рационе школьника должны быть цельнозерновые изделия, которые обеспечивают нормальное функционирование мозга благодаря наличию в них глюкозы. Цельное пророщенное зерно содержит много клетчатки, регулирующей поступление в кровь глюкозы, а также витамины В группы, которые используют ресурсы нервной системы.

     

    Настоящим кладезем витамина Е и антиоксидантов, которые необходимы организму для защиты нервных мембран в мозге, является арахисовое масло, но вводить его в рацион нужно очень осторожно, так как данный продукт может вызвать аллергические реакции. Несмотря на то, что дети очень не любят овсяную кашу, она также им необходима, так как содержит витамины Е и В, элементы калия и цинка, помогающие раскрывать ребенку его умственные способности. Особенно важно включать овсянку в рацион школьника, который, в отличие от малыша, играющего в игрушки, постоянно испытывает интеллектуальные нагрузки, требующие восполнения.

     

    Очень полезны различные ягоды – малина, вишня, клубника, черника, ежевика. Все они содержат в большом количестве различные антиоксиданты и витамины. В сезон желательно употреблять максимальное количество ягод, а зимой нужно отдавать предпочтение различным органическим вареньям и джемам, сделанным на фруктозе. Прекрасным способом сохранения ягод на зиму является заморозка – дети с радостью едят замороженные ягоды с мороженым, йогуртами.

     

    Нельзя забывать и о бобовых культурах (фасоль, маш, горох, чечевица), которые содержат сложные углеводы, протеин, повышающие уровень сахара в крови, а также клетчатку и минералы. Хорошей идеей станет введение в рацион школьника проростков, которые можно добавлять в различные блюда. Специалисты утверждают, что одна горстка проростков способна иметь эффект настоящей витаминной бомбы.

     



    Анастасия Манаенкова


    Вместе с этой статьей читают:

    27 Апреля 2016 07:57

  • Это страшное слово - «ЕГЭ»
  • Это страшное слово - «ЕГЭ»
    Около месяца осталось до самого сложного, жизнеопределяющего периода нынешних выпускников. 27мая стартует основная волна ЕГЭ. Каковы же их основные страхи? Как их преодолеть? Можно ли «надышаться перед смертью»?...
    23 Декабря 2015 12:13

  • Что нужно знать о современном московском образовании? Старшие классы
  • Что нужно знать о современном московском образовании? Старшие классы
    Вот вы и на финишной прямой. Именно в это время прилежные девочки превращаются в отчаянных оторв, а мальчики-шахматисты вдруг начинают сбегать из дома. Как «пережить» подростковый возраст безболезненно и с пользой для будущего?...
    18 Декабря 2015 15:41

  • Правильное питание школьника. Популярные мифы
  • Правильное питание школьника. Популярные  мифы
    Вокруг темы правильного питания уже не первый год ходят ожесточённые споры. Диетологи и журналисты по очереди обвиняют во всех смертных грехах то жиры, то углеводы, то сахар, то глютен… Список можно продолжать бесконечно. Особенно болезненной эта тема становится, когда речь заходит о детском питании. Разб...
    17 Декабря 2015 17:14

  • Что нужно знать о современной московской школе?
  • Что нужно знать о современной московской школе?
    Родителям учеников 5-7 классов можно только позавидовать. Первые нервные годы позади, а ужасы самоопределения и выпускных экзаменов пока только маячат на горизонте. Но и эти года нужно потратить с умом....
    29 Сентября 2015 12:18

  • Школьные олимпиады – блажь или необходимость?
  • Школьные олимпиады – блажь или необходимость?
    В 2015 и 2016 учебном году победители школьных олимпиад поступят на бюджетное отделение в 11 государственных вузов Москвы. Те, кто не займут первое место, всё равно могут претендовать на льготы при поступлении....
    13 Августа 2015 11:22

  • Как подготовить ребенка к школе?
  • Как подготовить ребенка к школе?
    На вопрос: «Нужно ли готовить ребенка к школьному обучению?» большинство родителей без колебаний дают утвердительный ответ. Парадокс заключается в том, что рассказать о том, что включает подготовка к школе с 6 лет, как они сами организуют помощь ребенку к новому этапу его жизни, многие, к сожалению, затрудняются....
    06 Августа 2015 11:17

  • Выбираем школу для ребенка, или Как не испортить 11 лет жизни
  • Выбираем школу для ребенка, или Как не испортить 11 лет жизни
    11 лет школьной жизни… Как они пройдут, какие воспоминания останутся у ребенка: ужас и отвращение или радость и благодарность, - зависит от родителей, а точнее – от их выбора. Ведь именно они решают, в какую школу пойти учиться сыну или дочери....
    04 Августа 2015 09:46

  • Адаптация ребенка в детском саду: о чем важно знать родителям
  • Адаптация ребенка в детском саду: о чем важно знать родителям
    Успешность адаптации малышей к детсадовкой жизни зависит от нескольких факторов. Однако есть моменты, которые обязательно нужно знать родителям, отдающим детей в детсад....
    16 Июля 2015 09:38

  • Как лучше провести осенние каникулы?
  • Как лучше провести осенние каникулы?
    Школьные каникулы всегда ассоциируются у учащихся и их родителей с развлечениями и отдыхом. И если летние каникулы самые длинные и можно успеть очень многое, то осенние длятся всего лишь неделю. Поэтому довольно часто отдых на этот короткий период планируется заранее....
    25 Мая 2015 08:50

  • Как организовано обучение детей в детском саду
  • Как организовано обучение детей в детском саду
    Есть две категории родителей. Одни с нетерпением ждут путевки в детский сад. Ведь тогда они смогут выйти на работу. Чаще всего это является доминирующим фактором в стремлении поскорее отдать ребенка в садик....

    Вы находитесь тут: Главная -> Статьи об образовании -> Важные продукты питания для мозга ребенка
    НазадВверхВпередНа домашнюю
    Портал об образовании Copyright © "ИЛОСВЕТ", 2003-2016
    Рейтинг@Mail.ru образовательного сайта ВСЕОБУЧ Яндекс цитирования
    Размещение рекламы на сайте: тел. (499) 404·22·52, e-mail: info@edu-all.ru