на главную страницу Портала ВСЕОБУЧ
   
Добавить в избранное

Написать нам

Реклама на сайте
детские
сады
школы колледжи вузы курсы частные
объявления
на главную страницу Портала ВСЕОБУЧ

Поиск:

  • ВСЕОБУЧ Top50
  • Детские сады
  • Школы
  • Колледжи
  • Вузы
  • Курсы
  • Частное
  • Метропоиск
  • Геральдика
  • Пресса:

  • Статьи об образовании
  • Архив новостей
  • Общение:

  • Всем про всех
  • Улыбнитесь
  • Форум
  •  

  • Реклама на сайте
  • Регистрация на сайте:

    имя/логин:

    пароль:


    зарегистрироваться

    Статьи и заметки об образовании, школах, ВУЗах

    Главная -> Статьи об образовании -> Кулинарные курсы
    НазадВнизВпередНа домашнюю  

    Кулинарные курсы


    Кулинарные курсы
                Кулинария – одна из сфер, которая никогда не придет в упадок и всегда требует большого количества работников. Ведь люди, которые обладают необходимыми знаниями и опытом в приготовлении пищи, могут работать везде – в школьных и общественных столовых, ночных клубах, барах и ресторанах, обслуживать частные вечеринки и высокопоставленных гостей. И чем выше уровень повара, тем на более высокую должность и оплату труда он может претендовать.
     
                Приготовление пищи – это не математическая наука, хотят и тут важно знание формул и основных законов. Но кулинария все-таки в большей степени является профессией творческой, так как предполагает наличие у повара врожденных способностей, таланта, желания создавать вкусные и красивые блюда, наличия определенного эстетического вкуса. Ведь даже самое вкусное блюдо, которое выглядит не очень эстетично и было неправильно подано, не будет оценено по достоинству и вряд ли принесет приятные ощущения тому, кто его пробует. В то же время красивое блюдо, которое на вкус оказывается абсолютной мерзостью, вообще вызовет отвращение. Поэтому повар во время приготовления пищи должен учитывать множество важных нюансов.
     
                Основное требование к тому, кто хочет сделать приготовление пищи своим основным занятием – это наличие желания обучиться всем премудростям и готовность постигать эту науку на протяжении всей жизни, ни на минуту не останавливаясь в своем профессиональном развитии. Профессии повара можно обучиться как в специализированных высших учебных заведениях, так и на различных курсах. Курсы являются наиболее приемлемым, быстрым и эффективным вариантом, который способен обеспечить ученику все необходимые знания и рецепты.
     
                Кулинарные курсы могут быть разными. Самый простой и дешевый вариант – это записаться на кулинарные курсы, которые проводятся государственными структурами. Так, подобные курсы можно встретить при различных центрах занятости населения, при школах и вузах. Обучение длится в среднем от 2 до 5 месяцев, ученику преподают основные сведения и обучают практическим навыкам, а после окончания обучения выдают соответствующие документы.
     
                Намного более дорогостоящим и интересным вариантом станет обучение на курсах при каком-либо известном ресторане или у именитого мастера. Уровень обучения, как правило, всегда высокий, но обучение состоит не только из стандартного объема знаний и навыков. Как правило, здесь самую важную роль играют мастер-классы от профессионалов, которые готовы поделиться своими личными рецептами и секретами, научить менее опытных коллег не просто готовить вкусную еду, но творить и импровизировать.
     
                Самым эффективными и престижными считаются известные курсы в разных странах. Так, изучение итальянской кухни лучше всего проводить в Италии у именитых местных мастеров, французская кухня легче всего дается в Париже. Такие кулинарные курсы дают возможность не просто выучить стандартный набор рецептов иностранных блюд, но почувствовать атмосферу страны, понять и увидеть ее изнутри. Именно такой бесценный опыт дает возможность повару готовить еду, которая передает колорит страны и отображает особенности ее национальной кухни.

     



    Александр Кузьменко


    Вместе с этой статьей читают:

    27 Апреля 2016 15:53

  • Куда поступить на фармацевта в Москве. Обзор колледжей и ВУЗов
  • Куда поступить на фармацевта в Москве. Обзор колледжей и ВУЗов
    Существует ошибочное мнение, что продавец в аптеке – это просто человек в белом халате. На самом деле, для этой работы необходимо высшее или среднее фармацевтическое образование....
    26 Июня 2015 14:49

  • Технические ВУЗы Москвы
  • Технические ВУЗы Москвы
    Современные выпускники стремятся получить престижное образование, которое ценилось бы не только в России, но и за рубежом....
    07 Апреля 2015 10:23

  • Написание диплома по экономике
  • Написание диплома по экономике
    Подготовка экономического диплома имеет целый ряд особенностей. Если студент заинтересован в том, чтобы хорошо защититься, он должен будет четко спланировать свое время и поэтапно выполнять все задачи....
    06 Марта 2015 17:27

  • Вопросы обучения за рубежом в Англии
  • Вопросы обучения за рубежом в Англии
    Именно образование Англии стоит на третьем месте по качеству после американского и швейцарского. Такое образование, которое осуществляется в Англии достаточно дорогое, и не каждый житель этой страны может себе его позволить. Именно по этой причине очень...
    18 Февраля 2015 12:30

  • Несколько советов о том, как правильно выбрать ВУЗ.
  • Несколько советов о том, как правильно выбрать ВУЗ.
    Многие молодые люди, в силу своего возраста и неопытности, бывают очарованы каким-то определенным вузом, даже не обладая достаточным количеством информации об этом учебном заведении и о том, насколько данный вуз подходит именно им в получении необходимого образования....
    30 Декабря 2014 09:06

  • Всё своё ─ ношу. Взгляд в будущее с молодыми разработчиками носимых устройств
  • Оказывается, улицы городов могут иметь совсем другое лицо: чистое и не испещренное рекламными баннерами. А тексты можно писать движениями рук в воздухе! Это становится возможным благодаря электронным устройствам, призванным упростить наш быт и сделать жизнь лучше. А сами такие устройства становятся всё удобнее....
    29 Октября 2014 14:54

  • Рособрнадзор провел мониторинг готовности вузов к приемной кампании 2015 года.
  • Согласно действующему законодательству, регламентирующего проведение приемной кампании следующего года, образовательные организации не позднее 1 октября 2014 года должны разместить информацию о правилах приема на обучение по программам бакалавриата и программам специалитета по очной и очно-заочной формам обучения, утвержденные организацией самостоятельно.
    Представляем список организаций, не обеспечивших готовность к приемной кампании 2015 года...
    29 Октября 2014 12:04

  • Высшее образование – счастье или обуза?
  • Перед большинством абитуриентов, поступающих в вузы, встает непростой выбор: пойти учиться той специальности, которая зовет душу и сердце (художник, психолог, стилист), или послушать советы родителей, убежденных, что стабильная работа светит только людям, получившим «серьезную» профессию инженера пищевой промышленности или бухгалтера....
    28 Апреля 2014 17:30

  • Британское образование в Москве для выпускников 8 и 9 классов – реальность!
  • Британское образование в Москве для выпускников 8 и 9 классов – реальность!
    В Москве  более  20 лет работает Британский банковско-финансовый колледж — ББФК, который предлагает уникальную возможность российским школьникам, студентам и молодым профессионалам получить британское образование за оче...
    03 Марта 2014 13:47

  • Федеральная служба по надзору в сфере образования отозвала лицензии более чем у ста учебных заведений
  • Для оказания помощи абитуриентам и выпускникам текущего года в принятии решения о выборе высшего учебного заведения, в котором можно продолжить обучение, Федеральная служба по надзору в сфере образования и науки предоставила перечень образовательных учреждений высшего образования и их филиалов, чьи лицензии на образовательную деятельность исключены из реестра лицензий с 1 сентября 2013 по 27 февраля 2014 годов. ...

    Вы находитесь тут: Главная -> Статьи об образовании -> Кулинарные курсы
    НазадВверхВпередНа домашнюю
    Портал об образовании Copyright © "ИЛОСВЕТ", 2003-2016
    Рейтинг@Mail.ru образовательного сайта ВСЕОБУЧ Яндекс цитирования
    Размещение рекламы на сайте: тел. (499) 404·22·52, e-mail: info@edu-all.ru